2024第41届盛京火锅节暨中国沈阳餐饮食材展览会

来源：沈阳中展国际会展文化有限公司时间：2024-09-06 [举报]

2024第41届盛京火锅节暨中国沈阳餐饮食材展览会
时 间：2024.10.26-28
地 点：沈阳国际展览中心
同期展会：中国沈阳连锁加盟展览会
联合主办：辽饭协火锅专委会
辽宁省食品安全协会火锅专委会
辽宁省连锁经营协会
沈阳中展国际会展文化有限公司
指导单位：中国火锅协会
承办单位：辽饭协火锅专委会
沈阳中展国际会展文化有限公司
协办单位：辽宁省辽菜产业协会
辽宁省农村经济组织联合会
沈阳市农产品流通协会
沈阳市工业大学空间环境设计院
沈阳大起盟商餐饮联盟
支持单位：辽宁省饭店餐饮协会
辽宁省食品安全协会
东北名厨委
辽沈餐饮同盟
辽饭协小吃
沈阳爱锅者餐饮管理有限公司
抚顺凤轩骨神生物技术有限公司
大连彤德莱餐饮管理集团有限公司
沈阳古韵风餐饮管理有限公司
黑龙江天顺源清真食品有限公司
沈阳邹立国餐饮管理有限公司

展会背景：
2024第41届中国沈阳餐饮食材展览会暨火锅节（简称CCFE盛京火锅节），作为辽沈区域火锅、火锅食材及火锅周边产品的行业盛会，由中展国际联袂辽宁两大机构辽饭协火锅专委会、辽宁省食品安全协会火锅专委会联合主办，打造辽沈区域“万人火锅节”与辽沈“火锅节”。近年来，我国火锅行业发展迅猛，总产值突破了1万亿元，门店数量超过70余万家，随着消费升级和餐饮新浪潮的出现，中国餐饮行业即将迈入新餐饮时代，火锅在国民日常饮食中扮演着重要的角色；以来，市场火锅热度也逐渐升温，火锅业已成为传播美食文化的重要渠道。受益于其受欢迎程度及可扩张性及高度标准化的特业务模式，火锅餐饮相比其他中式餐饮拥有更大增长潜力，在此背景下带动了火锅产业链的快速发展。
沈阳作为中国餐饮投资业态丰富的大都市，具有辐射东北四省区的作用，已经名副其实地成为东北地区餐饮产业的黄金地和品牌的集散地。沈阳这座现有近1000万人口的大型城市，必将吸引东北及全国各地更多的餐饮企业汇聚沈阳，这将为火锅餐饮行业的发展提供更为广阔空间。
为促进中国火锅产业高质、、健康、可持续发展，激发火锅产业市场活力。“CCFE盛京火锅节”定于2024年10月26日-28日在沈阳国际展览中心举办，本届展会规划面积20000平米，涵盖了火锅特色食材及涮品、火锅底料调味品及原辅料、火锅饮品、火锅相关设备、火锅连锁加盟及餐饮信息化6大主题展区、6+场活动，预计超过200家企业、5000多款产品集体亮相现场。展会依托沈阳特的地理优势和强大的市场需求，将打造成为火锅会展行业新！
展会现场观众数量预计达5万人次，其中来自辽宁、黑龙江、吉林、内蒙古、山西、天津、河北等地预计20000余家火锅店到场参观采购，展会已全面覆盖东三省火锅餐饮行业全产业链，已成为东三省火锅餐饮行业品牌展会。

展示范围：
●火锅特色食材及涮品：牛羊肉、海鲜类，鱼糜及肉糜制品、丸子，菌菇类，毛肚、百叶、黄喉、鸭鹅肠、鸭血、粉丝粉条、蔬菜、火锅面、豆制品等；
●火锅底料及调味料：火锅底料（干锅/冒菜/麻辣烫/牛羊鸡鱼底料等）、蘸料、豆瓣酱、油脂麻酱、香油、辣椒油、花椒油等；
●冷冻调理食品：火锅调理制品、冷冻禽肉类调理制品；冷冻水产、速冻面米制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、烧烤制品(烟熏)制品等；
●原料辅料：冷冻食品原料、配料、香料、食品添加剂等；
●火锅饮品：饮品（白酒，黄酒，啤酒等），饮品（凉茶，碳酸性饮料等），现调饮品，冰淇淋甜品等；
●火锅相关设备：电磁炉、洗碗机、食品加工设备、包装设备、速冻设备、火锅加工相关配套设备、中西厨房设备、不锈钢厨具、冷冻食品展示柜及火锅桌椅等；
●火锅连锁加盟及相关：品牌、连锁品牌、特色品牌、收银、点菜系统类、厨具类、餐厅装修等相关配套行业。

同期活动：
1）辽宁火锅产业创新发展高峰论坛 （行业大咖齐聚，发布行业新发展，新趋势）
2）品牌火锅门店如何走连锁加盟之路（圆桌会议）
3）火锅爆品食材优选及推荐会 （展示火锅新技术，发布火锅新产品）
4）火锅买家采购见面会（买家，配对，面对面交流，合作共赢）
5）评选活动：1、火锅品牌奖；2、受欢迎火锅品牌奖；3、创新奖；4、具发展潜力奖；5、辽宁名火锅；6、网红火锅；7、人气火锅。
6）火锅供应商与服务商评选及颁奖（经过行业层层选拔，精选供应商）

展会亮点：
◇配对
重构效率、回归用户价值，现场的采购对接
◇覆盖整个辽沈市场，辐射东北及内蒙古市场
高规格火锅平台，以上沈阳为中心，覆盖整个东北地区的终端消费者和渠道商，增强市场占有率。
◇推出新品的机会
的展示环境和氛围，的媒体曝光，使您的新品发布获得佳的效果和及时的市场反馈。
◇盛京火锅节，全产业链食材任你挑选；
◇火锅现场试吃，网红自媒体广泛传播，行业人士大聚合。

展位费用：
展位类型： 国际标准展台 轻奢豪华展台 品牌形象展台
展位费用： 7200元/9㎡ 8800元/9㎡ 750元/㎡
备注：
国际标准展台：围板、一桌二椅、二只射灯、中文楣板、220V电源插座一个，轻奢豪华展台另含地毯。
品牌形象展台（特装展位）：36㎡起租，自付场地施工管理费（每平方米35元），垃圾清理费、用电费，无配置。

招展处：
辽饭协火锅专委会
沈阳中展国际会展文化有限公司

盛京火锅节期待与您相约！
品牌升级！
打造中国火锅展！

目标观众
1、餐饮火锅食材之代理商、贸易商、经销商，冷冻调理食材代理商、经销商等；
2、火锅与餐饮连锁店、火锅与餐饮领域的进口商、加工商、生产商、经销商及相关领域供应商等；
3、东北各地肉类食品交易市场、水产海鲜市场、冷冻调理交易中心、粮油干货批发中心等；
4、火锅与餐饮投资商、加盟商、金融机构、商业地产开发商、物业管理公司、酒店、会所等；
5、电子商务行业：火锅与餐饮领域网站设计师、此类网站的投资商等。

观众邀约
1、实地拜访邀约
2、媒体推广
3、一对一电话邀约
4、多场配套活动和论坛

强势推广！
确保展会效果！
中展国际始始终秉承客户至上的服务理念，一次合作终身服务！
强势、确保效果
盛京火锅节通过线上线下全覆盖无死角的推广方式，为客户提供大的参展价值！

同期活动，赋能展会
盛京火锅节同期还将举办辽宁火锅产业创新发展高峰论坛，盛京火锅节场活动丰富，火锅企业连锁圆桌会议、火锅产业创新发布推介会、火锅、网红火锅、人气火锅及服务商、供应商颁奖盛典、一对一火锅买家采购见面会、火锅爆品食材优选及推介会等多场活动，促进行业全面发展，推动行业变革于升级！

标签：沈阳食材展,2024食材展,餐饮食材展,火锅节责任编辑：刘娟